Đà Lạt luôn hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp của biển sự tráng lệ khung cảnh thiên nhiên và sự tinh tế trong ẩm thực nơi đây chính vì thế bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch tại đây. Bất cứ địa điểm du lịch nào cũng có món ăn đặc sản tạo nên sức thu hút và Đà Lạt cũng không nằm ngoại lệ. Sự kết hợp trong công thức chế biến mặc dù đơn giản nhưng hương vị luôn làm bất cứ thực khách nào cũng phải trầm trồ và hài lòng.

Đà Lạt vẫn luôn có sức quyến rủ đặc biệt đối với du khách khắp nơi bởi không khí trong lành, khung cảnh nên thơ và những truyền thuyết tình yêu lãng mạn, chính vì thế đây được mệnh danh là thành phố ngàn hoa sương mù. Dưới đây là một số đặc sản bạn nên thưởng thức khi đến Đà Lạt.

Top 10 món ngon nên ăn khi đi du lịch tại Đà Lạt

Du lịch Đà Lạt còn là dịp để bạn thưởng thức những đặc sản Đà Lạt gồm rượu vang và rượu cần, các loại trái cây (hồng tàu, hồng khía, hồng trứng; bơ, đào long, dâu tây, dâu tằm,…), các loại mứt, trà Bảo Lộc, trà Atiso, và các loại rau củ quả (cải bắp, cải thảo, bó xôi, súp lơ, atisô, cần tây, đậu Hà Lan, cà rốt, khoai tây, su su, cải ngọt)…

1. Bánh canh

Có rất nhiều nơi có bánh canh nhưng bánh taị Xuân An, số 15 Nhà Chung, nằm gần bưu điện TP. Đà Lạt. Quán chỉ luôn hấp dẫn khách du lịch bởi hương vị riêng sự hòa quyện cùng công thức độc đáo như sự tinh tế kết hợp tạo nên sự hấp dẫn hàng đầu của món bánh canh này đặc trưng món này bán buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì Quảng, giá 25.000 – 30.000 VND/tô.

2. Bánh bèo

Không thể không nhắc đến bánh bèo với sự đơn giản nhưng luôn hấp dẫn khách du lịch hàng đầu bạn có thể thưởng thức như món ăn vặt không thể thiếu khi đặt chân đến thàng phố xương mù này bạn nên ăn Bánh bèo số 4 chính hiệu bà Hường, nay đã chuyển về 228 đường Phan Đình Phùng gần cây xăng Hồng Hưng, phục vụ từ 11h00 đến 20h00 mỗi ngày, giá khoảng 20.000 VND/phần 4 cái.

3. Bún bò ấp Ánh Sáng

Thật thiếu xót khi đến đây mà bạn không thưởng thức bún bò ấp Ánh Sáng, với tên gọi được xuất phát từ con đường bán bún bò Huế nổi tiếng nằm cạnh Hồ Xuân Hương. Món bún bò tại đây gần như giữ trọn vẹn mùi thơm nguyện liệu hương vị truyền thống của món ăn. Giá từ 20.000 – 30.000 VND/tô.

4. Nem nướng

Nem cũng là một trong những món ăn vặt nhất định bạn nên thử khi đến đà lạt Nem nướng Bà Hùng 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt, chỉ bán buổi chiều đến tối, duy nhất món nem nướng, giá 35.000 VND/phần. Ngoài ra còn Nem nướng bà Nghĩa – số 4 Bùi Thị Xuân bán cả ngày.

Món thịt nướng ngói tại Đà Lạt phần nào hâm nóng không khí se lạnh nơi đây. Những miếng thịt được nướng trên ngói đỏ, giữ được vị ngọt và ngậy, ăn cũng với rau củ nhâm nhi chút rượu thì thật tuyệt.

Hàng ăn chợ lầu Đà Lạt (chợ Lớn) đường Nguyễn Thị Minh Khai bán đủ thứ đồ ăn thức uống trên tầng 2 phía sau chợ, chỉ bán ban ngày, ngon rẻ.

5. Bánh mỳ xíu mại

Một loại bánh tạo nên nét đặc trưng sự tinh tế công thức tuyệt vời chắc chắn bạn không thể bỏ qua .Bạn muốn mua được bánh ngon và chất lượng thì nên đến Siêu thị bánh Liên Hoa: Đường 3/2, P1 TP. Đà Lạt – Nổi tiếng với những chiếc bánh ngọt nhỏ đẹp mắt, ngon miệng có giá từ 5.000 – 20.000 VND. Ở đây bán bánh mỳ xíu mại có vị ngon khác lạ so với những hàng bánh mỳ khác; và còn cả bánh mì chả, hủ tiếu bò kho, mì hoành thánh…, bán từ 7h00 sáng đến 11h30 đêm.

6. Bánh ướt lòng gà

Ở Trương Công Định nối liền Tăng Bạc Hổ (bên phải khu Hòa Bình, gần chợ Đà Lạt). Quán này nổi tiếng với cách chế biến nước mắm ngon, lạ miệng chỉ bán từ 2h chiều đến khoảng 7, 8h tối là hết. Bánh ướt lòng gà cũng không phải món ăn xa lạ, nhưng ở đây, hương vị trong món ăn này lại được pha trộn rất đặc biệt. Bán ngon từ cách pha nước mắm và cách lựa chọn loại gà, lòng heo. Món ăn này rất ngon nhưng giá cả lại bình dân. Chỉ với 17.000 đồng bạn có thể thưởng thức một tô bánh đầy.

7. Bánh tráng nướng

Ở địa chỉ 112 Nguyễn Văn Trỗi. Quán ở bên tay trái, trước số nhà 61, bán từ 2h00 chiều đến 10h00 đêm. Ngoài ra còn có quán cóc ở cuối đường Hoàng Diệu, ngay ngã 3 Ma Trang Sơn. Thành phần chính tạo nên món ăn là bánh tráng và trứng gà, được điểm xuyết thêm ít hành lá và tép khô. Khi ăn, chỉ cần cho lên một ít tương ớt, gấp tròn lại là thực khách đã có thể thưởng thức món ăn gây thương nhớ cho bao người.

8. Mì quảng

Sự nổi bật trong sợi mỳ cùng công thức nước dùng luôn hấp dẫn du khách vì thế đến Đà lạt nhất định bạn phải nên thử mona ăn này. Món mì Quảng ếch được phục vụ trong hũ sứ nhỏ, kèm theo rau sống. Điều đặc biệt của món này là sợi mì không tẩm vàng như những chỗ khác, mà được làm từ bột gạo trắng. Món ăn có giá 30.000 đồngMì Quảng O Xí tọa lạc tại lô A29, Đường Mạc Đỉnh Chi, Tp Đà Lạt. Mì quảng ở đây rất khác mùi vị mì quảng thông thường. Giờ mở cửa 14h – 17h hàng ngày 16. Sữa Đậu Nành ( Khu Hòa Bình ): trên đường Trương Công Định, Đà Lạt. Bạn hãy tới để thưởng thức ly đậu nành nóng và nhâm nhi vài miếng bánh ngọt bạn sẽ hiểu vì sao quán thu hút được nhiều khách đến vậy. Bắt đầu bán tầm 6 giờ -7 giờ tối cho đến khuya. Giá từ: 5.000 VND/1 ly sữa

Sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn nếu du lịch Đà Lạt mà không thưởng thức món bánh ngọt, nhâm nhi cùng ly sữa đậu nành nóng hổi. Trời về đêm, Đà Lạt lạnh buốt, uống một ly sữa đậu nành nóng sẽ ấm lòng. Cắn miếng bánh ngọt, trò chuyện rôm rả cùng bạn bè sẽ để lại những kỷ niệm khó quên.

9. Cơm niêu

Đà Lạt sẽ làm hài lòng du khách thập phương với những món ăn hấp dẫn , với các món ăn truyền thống, được chết biến kỳ công.

10. Chè “xé áo”

Như một nét ẩm thực đặc trưng độc đáo tại Đà Lạt đến đây nhất định bạn nên thử chè này , hương thơm mùi vị và sự tinh tế làm nên nét nổi bật hàng đầu.

Nếu có dịp đi qua góc đường Hùng Vương – Trần Quý Cáp, bạn sẽ được thưởng thức một món chè mang tên “xé áo”. Đó chỉ đơn giản là món chè đá giống với Phục Linh. “Xé áo” tức là “xáo é”, phát âm gần giống với “sáo é” – một cách chơi chữ rất độc đáo của học sinh phố núi về cái món chè sương sáo hột é. Ở đây còn có bán xắp xắp và mì khô, mỗi món 5000đ.